A vos fourchettes ! La semaine du goût s’invite dans tous vos restaurants scolaires.
Apprendre et transmettre le bien manger, c’est ce que propose nos chefs du 7 au 11 octobre 2019.
Pendant une semaine, toutes nos équipes rivalisent de créativité pour stimuler les papilles des enfants.
Ce sera l’occasion de goûter et déguster des nems, des rillettes de chorizo au basilic, tajine de légumes, crème catalane… mais aussi des saveurs régionales : choucroute aux 2 poissons, galette de sarrasin, pommes de terre Sarladaises aux salsifis et aux cèpes, millas de citrouille, etc…. ou de découvrir les fruits et légumes en jouant..
Bravo à toutes les équipes qui ont mis les petits plats dans les grands pour concocter cette semaine de découvertes gustatives !
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